太秋の二色白玉ポンチを作りました🎑
2025年10月14日 17時06分本日５・６時間目の『総合的な探究の時間』の『地域文化班』では伯方島で摂れた太秋柿（たいしゅうがき）を使用し二色白玉ポンチを作りました。太秋柿はシャキシャキした梨のような食感が特徴です。
白玉団子には、カボチャを練りこむことで薄黄色に色づく白玉にしました。
美味しくいただきました！😊
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